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生千枚

超新鮮だからこそ出る食感と繊細なうまみが最高

生ハート

さっくさくの歯ざわりがヤミツキ。淡白な中にコクが感じられます。

迷ったらコレ！たっぷり2～3人前の『ホルモン盛合わせA　500g』

定番の小腸やシマ腸をはじめ、その日の入荷状況に応じたおすすめホルモン5種以上を盛合せています。

ホルモン盛合わせB　300g

中落ちカルビ（ゲタカルビ）

小腸

しま腸

プリッと濃厚

塩タン

言わずもがなの人気部位。まずはこの一品。

ハラミ

横隔膜。赤身肉のような見た目ですが、ホルモンだからローカロリー。

テッチャン

大腸。脂あっさりで、適度な食感が特徴です。ご飯がすすむ、ホルモンの定番品！

上赤セン (ギアラ)

第四胃袋。赤センの中でも特に柔らかく、うまみと味わいが濃厚な部位です。

ツラミ

ホホ肉

レバー焼き

ビタミン・ミネラル・鉄分が豊富！

アゴ焼き

噛めば噛むほど味が出ます。

ハチノス

第二胃袋。独特の歯ごたえと味わいはヤミツキになること間違いなし！

焼千枚

第三胃袋。歯ごたえが程よく、淡白な味わいです。

ネクタイ

食道周り。赤身のようなまろやかなうまみがあります。

ハート

心臓。シャキシャキの歯ごたえをお楽しみください！

上ミノ

第一胃袋。ミノの中でも肉厚で特に柔らかい部分です。

サンドミノ

第一胃袋。ミノの中でも最も肉厚な部位。肉と肉の間に脂が挟まり、トロけるような味わいが楽しめます。

コリコリ

大動脈。名前の通り、コリコリした食感のヘルシーホルモン。

ウルテ

気管の軟骨部分。プチプチコリコリとした食感で、味噌だれとの相性が抜群です。

キムチ盛合せ

白菜キムチ

大根キムチ

オイキムチ

もやしナムル

ぜんまいナムル

大根ナムル

ほうれん草ナムル

韓国のり

薬味あります

コチュジャン・おろしニンニク（お声掛けください）

サニーレタスのピリ辛サラダ(小)

ネギサラダ

サンチェ

キャベツ（タレ付／なし）

サニーレタスのピリ辛サラダ（大）

わかめスープ

もやしスープ

たまごスープ

わか玉スープ

　石焼ビビンバ

甘辛い特製タレで味付けした自家製ナムルをたっぷり乗せました。焼肉のお供にピッタリの一皿です。

ビビンバ

クッパ

ライス小

ライス中

ライス大

盛岡冷麺

バニラアイス

抹茶アイス

ヤゲン身付き軟骨

豚カルビ

豚トロ

あらびきフランク

子袋(コブクロ)