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4月

2015

ハチノス

第二胃袋。独特の歯ごたえと味わいはヤミツキになること間違いなし!

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アゴ焼き

噛めば噛むほど味が出ます。

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レバー焼き

ビタミン・ミネラル・鉄分が豊富!

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上赤セン (ギアラ)

第四胃袋。赤センの中でも特に柔らかく、うまみと味わいが濃厚な部位です。

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テッチャン

大腸。脂あっさりで、適度な食感が特徴です。ご飯がすすむ、ホルモンの定番品!

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ハラミ

横隔膜。赤身肉のような見た目ですが、ホルモンだからローカロリー。

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塩タン

言わずもがなの人気部位。まずはこの一品。

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しま腸

プリッと濃厚

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