25
4月
2015
admin
ホホ肉
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第四胃袋。赤センの中でも特に柔らかく、うまみと味わいが濃厚な部位です。
大腸。脂あっさりで、適度な食感が特徴です。ご飯がすすむ、ホルモンの定番品！
横隔膜。赤身肉のような見た目ですが、ホルモンだからローカロリー。
言わずもがなの人気部位。まずはこの一品。
プリッと濃厚
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